Allgemein Süßes Weihnachten

Oh du schöne Plätzchenzeit II {Nougatkipferl}

Hier wandert momentan ein Backblech, belegt mit den leckersten Plätzchen, nach dem nächsten in den Backofen. Ehrlich gesagt haben wir schon alle aufgefuttert wundere ich mich ein bisschen wo die alle bleiben ;-) Jedes Jahr ganz oben auf meiner to-bake-Liste stehen meine heißgeliebten Vanillekipferl. Dieses Jahr habe ich mich ausnahmsweise mal für eine neue Version …

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Allgemein Süßes Weihnachten

Oh du schöne Plätzchenzeit! {Schneeflöckchen}

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Schon als kleines Fräulein habe ich meiner Oma beim Backen zugesehen und dieses in der Vorweihnachtszeit ganz besonders geliebt. Das Rezept für zarte und doch knusprige, nach Vanille schmeckenden ‚Schneeflöckchen‘ stammen natürlich auch aus Omas heiligem Rezeptbuch! Ein von mir heißgeliebter Plätzchen-Klassiker, der in der Keksdose auf keinen Fall fehlen darf! Herr …

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Allgemein Süßes

Ich schwebe im siebten Erdnussbutter-Himmel {oder warum es manchmal auch eine Backmischung sein darf}

Meine Vorliebe für Erdnussbutter muss ich nicht weiter erläutern, oder? Klick Klick Klick ;-) Und eigentlich bin ich auch kein Freund von Backmischungen, aber in diesem Fall drücke ich getrost beide Augen zu {außerdem gehört es so! KLICK! Allerbeste Ausrede!}! Schon lange haben sie mich verfolgt, diese kleinen Törtchen! In meinen Träumen sprachen sie zu …

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Allgemein Süßes

Es duftet nach Zitrone und Kindergeburtstag

Ihr Lieben, der Backofen beschwert sich schon, dass er in letzter Zeit so selten im Einsatz ist {zumindest wenn es um Kuchen geht}. Und was ist schon ein Leben ohne Kuchen! Ich bin ja schon immer ein Fan von schnellen Kreationen gewesen und liebe Rezepte, die sich super in Theos Mittagschlaf-Zeit zubereiten lassen ;-) Ich …

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